Aksarabrita.com – Perayaan Idul Adha selalu menghadirkan daging kurban dalam jumlah melimpah di tengah masyarakat. Warga biasanya mengolah daging sapi dan kambing menjadi berbagai hidangan favorit seperti rendang, sate, gulai, hingga tongseng. Kondisi ini membuat konsumsi daging meningkat selama beberapa hari setelah Idul Adha.
Dinas Kesehatan Kota Padang mengingatkan warga agar tidak berlebihan mengonsumsi daging kurban. Konsumsi daging secara berlebihan dapat memicu gangguan kesehatan seperti kolesterol tinggi, tekanan darah meningkat, hingga risiko penyakit jantung.
Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Dinas Kesehatan Kota Padang, dr. Lidia Febrina, meminta masyarakat menjaga pola makan selama Idul Adha 2026.
“Saat Idul Adha, ketersediaan daging sapi dan kambing meningkat di tengah masyarakat. Karena itu warga harus lebih waspada terhadap kesehatan,” ujar dr. Lidia Febrina, Rabu (27/5/2026).
Ia menyarankan warga mengonsumsi daging dalam porsi secukupnya dan menyeimbangkannya dengan sayur, buah, serta air putih. Ia juga meminta masyarakat mengurangi penggunaan santan dan minyak berlebih saat mengolah daging kurban.
Selain menjaga pola makan, Dinas Kesehatan Kota Padang juga mengajak masyarakat rutin berolahraga agar tubuh tetap bugar selama perayaan Idul Adha.
Melalui imbauan ini, Dinas Kesehatan berharap masyarakat tetap dapat menikmati hidangan Idul Adha tanpa mengabaikan kesehatan. (Run)
